En esta publicación os comparto 5 sencillos consejos para iniciarte al veganismo.
DEFINE TU PROPÓSITO
Escribe en un papel las razones que te han llevado a dar el paso hacia una vida vegana. Amor por la vida sin importar la especie, lucha contra el cambio climático, trabajos dignos e incluso por motivos de salud. Una vida vegana incide de forma positiva en las personas y La Naturaleza.
Ten ese papel en un lugar visible, para recordar tus motivos y afianzar tu confianza y propósito.
NFORMACIÓN
Desde el autocuidado, lee y documéntate. La información es poder y te ayuda a reforzar tu idea (y por desgracia defenderla ante la opinión ajena). Para empezar te dejo estas dos recomendaciones, pero en esta publicación podrás encontrar más opciones de documentales.
1 LIBRO:
- Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas. Melanie Joy
1 DOCUMENTAL:
- Cowspiracy
VEGANIZA TU MENU
Escoge dos días a la semana, y veganiza tu menú. Ve aumentando los días poco a poco cada semana, o cada mes. Con nuestro CALENDARIO BASATI podrás inspirarte con cada una de sus doce recetas veganas.
Escúchate, y sigue tu ritmo. Esto no es una carrera, es un proceso con el que has de sentirte bien. E ir aumentando tus objetivos de manera progresiva y realista con tu situación y proceso.
NUEVOS ALIMENTOS
Introduce cada semana un nuevo alimento. (soja, tempeh, tofu, proteína de guisante, soja texturizada, etc...)
Busca recetas que te inspiren y piérdele el miedo a alimentos como el tofu!! Puede estar más rico de lo que te imaginas!!
ACOMPAÑAMIENTO
No estás solx, acompáñate. Sigue cuentas en Instagram, webs, que te inspiren y ayuden al proceso.
Espero que os sirva estos consejos para comenzar. Y recuerda, aquí estoy para lo que necesites. Puedes encontrarme en los grupos de WhatsApp o Telegram.
Con amor y salvajismo, Olga.
A LO BASATI // A LO SALVAJE